Cultura Enogastronomica Italiana
Bologna si appresta a celebrare la primavera con “Bologna in Fiore”, un evento imperdibile per gli amanti del giardinaggio e delle bellezze naturali. Dal 12 al 14 aprile, le pittoresche piazze Minghetti e del Francia diventeranno il palcoscenico di una vasta esposizione di piante e fiori, aperta a tutti gratuitamente dalle 9 alle 20. Quest’anno,…
“Eccellenze a Tavola” fa parte del progetto “Premio Eccellenze”, creato a Bergamo nel 2016 da Michele Oggioni, editore e direttore della rivista Up Italia Magazine. Il Premio, nato per valorizzare le eccellenze dell’imprenditoria bergamasca, oggi è un riconoscimento nazionale che racconta le imprese che da anni promuovono con passione e successo il Made in Italy. E’…
Si allarga la famiglia dei Presìdi Slow Food in Friuli-Venezia Giulia: gli ultimi due, in ordine di tempo, a venire presentati sono l’oliva Bianchera, nella zona di Trieste e del Carso, e il malon, una zucca a pasta bianca da lungo tempo coltivata nelle valli del Natisone. “L’olio di Bianchera io lo definisco pirotecnico, nel senso che in…
Durante la Design Week a Milano, un evento che attira milioni di visitatori in cerca di bellezza e creatività, si distingue un’esperienza culinaria unica. In collaborazione con il Food Experience Media Chef in Camicia e Negroni Salumi, viene presentato un food truck presso BASE Milano dal 15 al 21 aprile, dalle 12:00 alle 15:00 e…