Cultura Enogastronomica Italiana
Torna il Salone del Vino di Torino, da sabato 2 a lunedì 4 marzo. Da martedì 27 febbraio il palinsesto del Salone OFF e più di 100 gli appuntamenti in città Il Salone del Vino di Torino, giunto alla sua seconda edizione, si conferma come un evento imperdibile per gli amanti del vino e non…
Tre giorni dedicati al vino buono, pulito e giusto: la terza edizione di Slow Wine Fair, organizzata da BolognaFiere e SANA, Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, con la direzione artistica di Slow Food La seconda edizione di Slow Wine Fair, a febbraio 2023, ha fatto registrare oltre 10.000 ingressi e unaforte presenza di operatori…
Il beverage a 360°, dalle birre alla mixology, fra tendenze e novità L’industria del Beverage a tutto tondo torna protagonista a Beer&Food Attraction, la manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group dal 18 al 20 febbraio 2024 alla Fiera di Rimini. Dei 14 padiglioni, saranno 8 quelli dedicati al Beverage, settore rappresentato a 360°in fiera. In…
Un traguardo di eccellenza per i formatori di Illy che conquistano la certificazione da ACS Italia I formatori dell’Università del Caffè di Illy, attivi in 23 sedi globali, hanno ricevuto una certificazione da ACS Italia, confermando le loro competenze nel settore. I docenti di Trieste si sono distinti, ottenendo il livello più alto di certificazione….