Categoria: Tendenze
Grande riconoscimento all’Università del Caffé di Illy
Un traguardo di eccellenza per i formatori di Illy che conquistano la certificazione da ACS Italia I formatori dell’Università del Caffè di Illy, attivi in 23 sedi globali, hanno ricevuto una certificazione da ACS Italia, confermando le loro competenze nel settore. I docenti di Trieste si sono distinti, ottenendo il livello più alto di certificazione….
Verso un Futuro Sostenibile nel Mondo del Vino Rosso
Come l’evoluzione stilistica e la sostenibilità stanno plasmando il nuovo corso dell’Amarone e dei vini rossi italiani Negli ultimi anni, il settore vinicolo ha affrontato sfide significative, con una flessione particolarmente marcata nel consumo di vino rosso. Questa tendenza, temporaneamente interrotta dal rimbalzo post-Covid, ha trovato nel 2023 una conferma della sua persistenza. Secondo l’Osservatorio…
Evento Vini d’Eccellenza a Roma: XXIII Edizione al Salone delle Fontane
Immersi in un Viaggio Sensoriale con Luca Maroni Ritorna nella capitale l’evento annuale dedicato all’universo dei vini pregiati, celebrando la sua 23ª edizione dal 16 al 18 febbraio. Le ambientazioni del Salone delle Fontane all’Eur si trasformeranno in un vivace teatro di workshop, incontri, presentazioni, degustazioni e brevi corsi, orchestrati da Luca Maroni. L’obiettivo è…
Cantina Urbana® Academy: Un Viaggio nel Mondo del Vino a Milano
Innovazione e Tradizione si fondono nei corsi di Degustazione Vino della Cantina Urbana Cantina Urbana® Academy rappresenta l’innovativa iniziativa creata da Cantina Urbana, noto produttore vinicolo milanese avviato nel 2018, rivolta a entusiasti, principianti o chiunque sia interessato al settore vinicolo, fornendo conoscenze sulla viticoltura attraverso sessioni di approfondimento su determinate selezioni prodotte all’interno della…