![Gli spaghetti Cacio&Pepe](https://i0.wp.com/www.atavolaconambrogio.it/wp-content/uploads/2024/02/spaghetti-caciopepe.jpg?resize=600%2C400&ssl=1)
Gli spaghetti Cacio&Pepe
Il piatto cacio e pepe rappresenta una delle creazioni culinarie più celebri e apprezzate della tradizione gastronomica di Roma, caratterizzato dall’uso di ingredienti limitati ma di elevata qualità: pasta, pecorino romano e pepe nero. Questo primo piatto si distingue per la sua semplicità e raffinatezza, richiedendo una particolare attenzione nella preparazione per ottenere un risultato…