Un quarto di secolo di promozione del territorio attraverso l’enogastronomia sostenibile: la Toscana protagonista alla BIT con nuove iniziative e un omaggio a Boccaccio e Michelangelo. Venticinque anni fa nasceva Vetrina Toscana, un ambizioso progetto della Regione volto a unire gli operatori dell’enogastronomia sotto i valori della sostenibilità, della tipicità e dell’autenticità territoriale. Oggi, questi…
Il Festival del Cinema e del Mare, giunto alla sua quarta edizione, si è affermato come un evento cinematografico e audiovisivo di grande rilevanza nella città di Trani. Inaugurato nel 2021, questo festival ha saputo combinare l’amore per il cinema con un forte impegno verso la sostenibilità ambientale, diventando un punto di riferimento per la…
La pesca dello Stretto di Messina diventa Presidio Slow Food per salvaguardare la biodiversità marina tra Sicilia e Calabria Si chiama Feluca ed è l’imbarcazione utilizzata per la tradizionale pesca al pesce spada nello Stretto di Messina e insieme agli antichi metodi di pesca impiegati, come il tremaglio e le nasse, rappresenta un patrimonio culturale…
I sapori genuini di Mimì alla Ferrovia arrivano ovunque La celebrazione degli 80 anni di Mimì alla Ferrovia, iniziata con l’exhibition “80 e li mostra. La storia, 1943/2023” e la consegna della Medaglia della Città di Napoli a Mimì da parte del Sindaco Gaetano Manfredi, continua con il lancio della doggy bag Porta Mimì Via. Il pay off…