Cultura Enogastronomica Italiana
Principi e consigli per esaltare ogni pasto con l’abbinamento vino perfetto La scelta del vino giusto per accompagnare un pasto è un’arte che combina tradizione, gusto e conoscenza. La varietà di vini disponibili, come il rosso, bianco, spumante, passito, rosato o aromatico, offre infinite possibilità per creare esperienze di degustazione uniche e personalizzate, sia in…
Con un decreto il ministro posticipa l’applicazione della norma Ue in vigore dall’8 dicembre consentendo l’esaurimento delle etichette inmagazzino “Ho firmato il decreto che posticipa l’introduzione e l’applicazione della normativa europea sul cambio di etichettatura del vino, permettendo così l’utilizzo e l’esaurimento delle etichette già in magazzino”.Lo annuncia il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e…
Cristian Maitan, 28 anni, di Treviso, realizza il suo sogno diventando il miglior sommelier d’Italia 2023 Cristian Maitan, un giovane trevigiano di 28 anni, ha recentemente realizzato il suo sogno di diventare il miglior sommelier d’Italia, un obiettivo che coltivava fin dai tempi del liceo. La sua vittoria è stata annunciata durante la finale del…
La terza edizione del concorso enologico punta a nuove sinergie e alla promozione internazionale delle eccellenze vitivinicole umbre La terza edizione del concorso enologico “L’Umbria del Vino” è stata presentata il 7 novembre presso la Camera di Commercio di Perugia, con la presenza del presidente Giorgio Mencaroni e del segretario generale Federico Sisti. Questo evento,…